11月18日,盐城市迎宾馆酒店集团第三届服务技能大赛在盐城迎宾馆拉开帷幕。市国资委党委委员、副主任单正兵,市人社局四级调研员刘江,盐城幼儿师范高等专科学校党委委员、副校长戴永湖,国投集团党委委员、纪委书记陈益林,以及各单位相关部门负责同志出席。
聚焦实战,以赛促干展风采
本届大赛紧密结合岗位实际,设置“中餐主题摆盘”、“销售业务情景洽谈”和“客房创意布置”等9个竞赛项目,全面覆盖酒店服务关键环节。来自集团各业务板块的142名选手同台竞技,经过激烈角逐,35名优秀选手凭借精湛技艺和扎实功底脱颖而出。
实干育人,树立服务新标杆
大赛突出“实干、育人、立标”三大导向,着力推动服务技能与绿色发展深度融合。在项目设置中创新融入绿色考核点,将绿色环保理念贯穿餐饮、客房等服务全流程,引导选手在实践中践行绿色服务标准。同时,以赛为镜,全面检验选手综合素质,发掘培养有潜力的服务骨干,推动形成一批可复制、可推广的服务规范,为集团服务品质升级提供有力支撑。
校企协同,激发服务新动能
本次大赛首次与盐城幼儿师范高等专科学校合作,搭建校企协同育人平台,探索人才培养新模式。赛场上,既有服务一线数十年、经验丰富的“金牌管家”,也有初出茅庐、朝气蓬勃的“00后”学子,新老同台、教学相长。青年学子“把环保做成服务指南”的巧思为传统服务注入新视角,酒店老员工则以“一握一递皆温度”的专业素养诠释服务真谛,二者深度融合,不仅实现了服务经验与创新思维的有效碰撞,更有力推动了“以赛促融、以赛促创、以赛促培”目标的落地见效。
以赛赋能,助力文旅高质量发展
本次大赛的成功举办,不仅为全体参赛员工搭建了切磋技艺、交流提升的平台,更通过绿色理念的实践落地、校企合作的创新探索,进一步夯实了集团人才根基。未来,盐城市迎宾馆酒店集团将以党的二十届四中全会精神为指引,继续保持奋进姿态、开放思维、协作精神,持续深耕服务品质、厚植绿色基因、深化校企合作,努力打造更多“迎宾服务典范”,为盐城文旅产业高质量发展注入新动能。